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           遵義市興偉食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)堿水面、精制面、雞蛋面、兒童面及雜糧掛面、蔬菜面等系列,產(chǎn)品50個品種,具有麥香濃郁、柔嫩細(xì)膩、勁道爽滑等優(yōu)點(diǎn),現(xiàn)已銷往貴州88個縣(市、區(qū))及重慶、四川、云南、廣西等地

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          菌湯面條一般怎么做?

          來源:www.eqruxobkiojru.com         發(fā)布時間:2022-07-22 返回列表

          菌湯面條一般怎么做?

          貴州面條

          咱們和貴州面條小編一起來了解一下:

          食材

          小青菜,鮮香菇,西紅柿,掛面

          素蠔油,生抽,鹽

          1,食材洗凈。西紅柿切片,泡好的香菇切丁。

          2,起鍋放油,油溫五六成熱時放入香菇翻炒一下,中小火炒香。

          3,加入少許鹽繼續(xù)翻炒,加鹽是為了讓香菇更快的炒出水分,炒至香菇變軟出汁。

          4,加入素耗油、生抽、鹽調(diào)味,然后翻炒均勻。

          5,加入熱水大火燒開,蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火煮5分鐘。

          65分鐘后開蓋轉(zhuǎn)大火保持水沸騰,下入掛面用筷子攪散。

          7,面條煮到五六成熟時下入小油菜再煮一會兒。

          8,煮到面條沒有硬芯放入西紅柿片再煮上幾秒。

          9,煮開后,關(guān)火盛出面條就可以開動啦!

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